La Biclette | la raclette de brebis et de chèvre

La Biclette ou Raclette de Brebis est une nouvelle expérience de fromage fondu, au lait cru de brebis et de chèvre et à déguster en raclette ou rôtie au four. Les fromages, fabriqués artisanalement, sont sains, plus digestes et peu salés. Produite au juste volume, la Biclette ou raclette du Sud est surement la meilleure raclette au monde !